Minutensteak Burger

fertig in
45 Minuten
Level
Kategorie
  • Hauptspeisen
  • Grillen
  • Fleisch & Wurst
Minutensteak Burger und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
clever Zutaten
  • 1 Packung
    clever Burger Brötchen
  • 4 Stück
    clever Minutensteaks
  • 200 g
    clever Blattsalat Mix
  • 2 Stück
    clever Tomaten
  • 100 g
    clever Cornichons
  • 4 Stück
    clever Zwiebeln
  • 100 g
    clever Mehl
  • 2
    clever Eier
  • 100 g
    clever Semmelbrösel
  • 500 ml
    clever Öl zum frittieren
  • clever Pfeffer schwarz gemahlen
Weitere Zutaten:
  • Salz

Zubereitung

  1. Step 1
    Für den Burger Tomaten und Cornichons in Scheiben schneiden und den Salat waschen.
  2. Step 2
    Die Minutensteaks für einige Minuten auf den Grill geben.
  3. Step 3
    Anschließend die untere Burgerhälfte mit Ketchup bestreichen und mit Salat, Tomaten, Cornichons sowie dem gegrillten Minutensteak belegen.
  4. Step 4
    Für die Zwiebelringe die Zwiebeln schälen und in 0,5 cm dicke Ringe schneiden.
  5. Step 5
    Ei in einer Schüssel verquirlen und 1 Prise Salz dazugeben.
  6. Step 6
    In eine zweite Schüssel Mehl geben und ebenfalls salzen.
  7. Step 7
    In eine dritte Schüssel die Semmelbrösel geben.
  8. Step 8
    Nun die Zwiebeln zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt in den Semmelbröseln gut wälzen und die Panade leicht andrücken.
  9. Step 9
    Abschließend die Zwiebelringe in heißem Öl bei circa 180°C goldbraun herausbacken und gemeinsam mit dem Burger servieren.

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