Schinken Kren Schnecken

fertig in
40 Minuten
Level
Kategorie
  • Snacks
  • Fleisch & Wurst

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
clever Zutaten:
  • 2 Packungen
    clever Blätterteig
  • 300 g
    clever Frischkäse Kren
  • 150 g
    clever Toastschinken
  • 130 g
    clever Emmentaler gerieben
  • clever Pfeffer schwarz gemahlen
Weitere Zutaten:
  • 1 Stange
    Lauch
  • Salz

Zubereitung

  1. Step 1
    Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 200° C vorheizen.
  2. Step 2
    Den Toastschinken in kleine Würfel schneiden. Den Lauch waschen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
  3. Step 3
    Den Frischkäse Kren mit dem kleingeschnittenen Schinken, dem Lauch und dem geriebenen Käse vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Step 4
    Einen Blätterteig ausrollen und die Hälfte der Masse gleichmäßig darauf verteilen und glatt streichen, danach längs aufrollen.
  5. Step 5
    Die Rolle in ca. 1,5 cm breite Scheiben schneiden und auf das Backpapier legen. Mit der zweiten Rolle wiederholen.
  6. Step 6
    Die Blätterteigschnecken im heißen Ofen 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Gut auskühlen lassen und genießen.

Ähnliche Rezepte