Semmelknödelburger

Name: Semmelknödelburger
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g clever Hendl Schnitzel; 6 Scheiben clever Edamer; 6 Scheiben clever Putenschinken; 2 EL clever Senf; clever Rapsöl; clever Pfeffer schwarz gemahlen; clever Salz; 6 clever Zahnstocher; 200 g Rotkraut; 6 Semmelknödel; 1 Packung Rucola

fertig in

30 Minuten

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Kategorie

Hauptspeisen
Fleisch & Wurst
Internationale Küche

Semmelknödelburger und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

200 g
clever Hendl Schnitzel
6 Scheiben
clever Edamer
6 Scheiben
clever Putenschinken
2 EL
clever Senf
clever Rapsöl
clever Pfeffer schwarz gemahlen
clever Salz
6
clever Zahnstocher

Weitere Zutaten:

200 g
Rotkraut
6
Semmelknödel
1 Packung
Rucola

Step 1
Die Semmelknödel nach Packungsanleitung zubereiten und dann halbieren. Das Rotkraut ebenfalls nach Packungsanleitung zubereiten.
Step 2
Die Hühnerschnitzel in 6 gleich große Stücke schneiden. Anschließend die Schnitzel salzen, pfeffern und in einer Pfanne in etwas Rapsöl auf beiden Seiten scharf anbraten.
Step 3
Die Knödel auf der Innenseite mit Senf bestreichen.
Step 4
Jeweils eine Knödelhälfte mit Rotkraut, 1 Hühnerschnitzel, 1 Scheibe Käse, 1 Scheibe Schinken und Rucola belegen. Die 2. Knödelhälfte darauflegen und mit einem Spieß fixieren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

200 g
clever Hendl Schnitzel
6 Scheiben
clever Edamer
6 Scheiben
clever Putenschinken
2 EL
clever Senf
clever Rapsöl
clever Pfeffer schwarz gemahlen
clever Salz
6
clever Zahnstocher

Weitere Zutaten:

200 g
Rotkraut
6
Semmelknödel
1 Packung
Rucola

Zubereitung

Step 1
Die Semmelknödel nach Packungsanleitung zubereiten und dann halbieren. Das Rotkraut ebenfalls nach Packungsanleitung zubereiten.
Step 2
Die Hühnerschnitzel in 6 gleich große Stücke schneiden. Anschließend die Schnitzel salzen, pfeffern und in einer Pfanne in etwas Rapsöl auf beiden Seiten scharf anbraten.
Step 3
Die Knödel auf der Innenseite mit Senf bestreichen.
Step 4
Jeweils eine Knödelhälfte mit Rotkraut, 1 Hühnerschnitzel, 1 Scheibe Käse, 1 Scheibe Schinken und Rucola belegen. Die 2. Knödelhälfte darauflegen und mit einem Spieß fixieren.