Wok Nudeln


fertig in
25 Minuten
Level

Kategorie
  • Hauptspeisen
  • Vegetarisch
  • Pasta

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

clever Zutaten:
  • 300 g
    clever Penne
  • 300 g
    clever Wok Gemüse
  • 2 Zehen
    clever Knoblauch
  • 125 ml
    clever Schlagobers
  • 1 Schuss
    clever Maiskeimöl
  • clever Pfeffer schwarz gemahlen

Weitere Zutaten:
  • 3 Blätter
    Petersilie
  • 1
    Ingwer
  • Salz

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Die Penne in reichlich Wasser kochen und das Wokgemüse im Wok (oder Pfanne) mit etwas Öl auftauen und anbraten.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Dann den Knoblauch klein schneiden, ca. einen Teelöffel voll Ingwer reiben und beides mit dem Obers über das Gemüse gießen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Die Penne abseihen. Die Nudeln in die Pfanne/Wok geben, ca. 5 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen, salzen und pfeffern.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Dann gezupfte Petersilie untermischen und heiß servieren.

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