Zutaten für remove add Portion(en)clever Zutaten:250 gclever Fleckerl1 Packungclever Toastschinken1 clever Zwiebel1 ELclever Teebutter2 ELclever Sauerrahm1 Packungclever Blattsalat Mix2 ELclever Olivenöl1 ELclever Tafelessig1 Zeheclever Knoblauch clever Pfeffer schwarz gemahlenWeitere Zutaten:1 ELWasser Petersilie SalzZubereitung
1Step 1Die Fleckerl in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen.2Step 2In der Zwischenzeit die Zwiebel klein schneiden und in Butter anbraten.3Step 3Schinken ebenfalls klein schneiden und zu den Zwiebeln geben, alles auf mittlerer Hitze gut anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.4Step 4Die Nudeln in die Pfanne geben, gut umrühren und Sauerrahm untermengen.5Step 5Für das Salat-Dressing Essig, Olivenöl, Wasser, Salz, Pfeffer und gepressten Knoblauch verrühren.6Step 6Salat mit der Marinade vermengen, Schinkenfleckerl mit etwas Petersilie garnieren und gemeinsam servieren.
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